|
|
|
|---|---|
 |
Det förberedande arbetet innan
bränning
är det som är mest tidskrävande. Gamla furustubbar skall brytas och klyvas. Därefter kommer själva ”smaitningi” då man hugger bort jord, bark och sämre ytved. |
|
Efter det att man rengjort och tätat
”ärlen” och ”haggvannen” så läggs veden in, varv efter varv, så att alla vedbitar pekar mot sojdets mitt. |
 |
 |
Efter det att ca 13-15 m3 tjärved staplats in så skall den täckas. Det vanligaste är att man först lägger ett lager granris och därefter täcker hela sojdet med ”stybbe”, avhugg från smaitningen, samt fuktig sågdus. Det är viktigt att det blir riktigt tätt och att även ”haggvannen” och tjärtappen i ”haggvannen” tätar ordentligt. Kommer det in syre den vägen kan det gå på tok. |
|
Själva tändningen, som sköts av Sojdegubben,
föregås av en ceremoni som skall driva bort allt ont som kan fördärva bränningen. Detta är en stämningsfull och vacker syn som om man kan bör se i verkligheten. |
 |
 |
Efter ca 6 timmars bränning har sojdet sjunkit ihop något och det är dags att tömma det första spannet med tjära ur ”haggvannen”.    |
|
Så småningom tränger elden allt djupare ner i sojdet och pressar tjäran ur veden och förvandlar den till kol. Då det blivit tillräckligt av denna biprodukt, tas den bort och släcks. (Kolen är alldeles utmärkt att använda vid grillning.)    |
|
300 liter tjärvatten, 500 liter tjära och 1700 liter grillkol. |
 som krävs för att sköta ett sojde på bästa sätt. |
|---|
 Tjärsmort med vår egna tjära |
|---|